Em meio à pandemia, que ainda estamos enfrentando, diferentes restrições são implementadas, dependendo da situação de cada local, para combater o coronavírus. Em Florianópolis, por exemplo, as novas medidas adotadas pela prefeitura restringem o horário de atendimento de estabelecimentos do setor gastronômico. Na Ilha da Magia, nossos cafés funcionarão até às 18h, em dias de […]
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No mês de agosto, o Café Cultura visitou a fazenda que fornece Café para as nossas lojas. Situada na região da Alta Mogiana, no estado de São Paulo, mais precisamente em São Sebastião da Grama. A Fazenda Recreio State Coffee tem mais de cem anos de tradição no cultivo de café e é pioneira na […]
No mês de julho, aconteceu em Blumenau a SC Gourmet 2014, o maior evento gastronômico de Santa Catarina! E o Café Cultura não poderia ficar fora desta, estivemos presentes com um estande para apresentar ao público o modelo negócio de franquias Café Cultura. Tiramos muitas dúvidas sobre café e tudo que envolve esse mundo tão […]
Toda última quinta feira do mês um evento comum em todo o mundo reúne Baristas por um único interesse: derramar um pouco de leite em xícaras de Espresso e formar desenhos, os Latte art. A competição, sempre as quinta feira, é chamada Thursday Night Throwdown, por isto a sigla TNT. A disputa é realizada com […]