SEM ÁGUA, SEM CAFÉ

Sem água não há comida, plantas, animais, energia, entre tantas outras coisas importantes, incluindo o nosso amado café. Por isso, passou da hora de não só entender que a crise híbrida mundial existe, mas também de abraçar essa causa com unhas e dentes. Afinal, a água potável nada mais é do que uma necessidade humana […]

3 drinks fáceis para cair na folia com café gelado

Calorão, samba, sol…Se tem algo de que precisamos falar para os dias de folia é: HIDRATAÇÃO. Serão dias e noites quentes e de muita agitação, então, água neles! Até porque morar num país tropical significa muito mais do que ser abençoado por Deus e bonito por natureza. Viver no centro dos trópicos é viver no […]

CAFÉ: O QUE É TÃO IMPORTANTE QUANTO O GRÃO?

Humano ou mecanizado, é sobre o preparo que a gente vai conversar. Fazer café, para muita gente, é um verdadeiro ritual. Do velho (e bom!) coador de pano às modernas e mais caras cafeteiras, o processo adotado tem tudo a ver com o resultado final: o sabor. E não dá para a gente subestimar aqui […]

5 dicas de presente de Natal para quem ama café

A época mais mágica do ano está batendo à porta e, com ela, as dúvidas sobre como presentear aquele amigo querido, os parentes e até mesmo o(a) namorado(a). Por isso, separamos 5 dicas de presente de Natal para quem ama café – ou seja, quase todo mundo.   Quadros decorativos Por que não decorar a […]

Sim, o seu cafezinho tem risco de acabar pra sempre

Quem diria que o café, uma bebida que teve sua origem no século VII e faz parte de diversos povos ao redor do mundo, poderia entrar em extinção. Sim, gostaríamos que fosse fake news, mas não é – o seu cafezinho tem risco de acabar pra sempre. Originária do continente africano, a planta sempre carregou […]

Café e Saúde

Estamos no mês Internacional do Café e vamos falar um pouco sobre a relação da nossa bebida favorita com a saúde. 💗 O café é a segunda bebida mais consumida no País, perdendo apenas para a água, e a previsão é de que este consumo cresça ainda mais, não apenas aqui no Brasil como no […]

Café Sustentável no Século XXI

“Há anos o café nos proporciona um dia mais disposto e cheio de energia através de uma xícara quentinha; mas será que tem algum jeito de reaproveitar essa energia e contribuir para um mundo mais sustentável?” Essa foi a pergunta que o co-fundador da start-up Bio-Bean, o britânico Arthur Kay; fez no início de seu […]

O AROMA DO CAFÉ

O café é uma bebida tão completa que até mesmo seu cheiro pode ser benéfico para a saúde; afinal aquele aroma que exala quando a bebida está pronta é irresistível. Quem aprecia um café de qualidade sabe bem disso.   Mas você sabia, que em meio a tanta ternura e fineza, o cheiro do café […]