Arquivos de Categoria: Cultura

Tudo sobre Café Especial – Re:Co Symposium 2019

O grão mais amado por todos é a segunda bebida mais consumida no mundo. Para quem quer ter isso (ou já tem!) como investimento, a reunião das maiores mentes e dos pensadores mais influentes da indústria do café precisa entrar no calendário. Estamos falando do Re:co Symposium que, nesta edição de 2019, aconteceu nos dias […]

PÁSCOA: O QUE O CAFÉ TEM A VER COM ISSO?

No Café Cultura, a Páscoa tem tudo a ver com café. Essa data chega sempre cheia de símbolos reacendendo a esperança de uma vida nova e abundante. Tanto que o chocolate já foi considerado algo sagrado e valioso como o ouro, chegando a funcionar como moeda, até que a gente resolveu começar a se presentear […]

SEM ÁGUA, SEM CAFÉ

Sem água não há comida, plantas, animais, energia, entre tantas outras coisas importantes, incluindo o nosso amado café. Por isso, passou da hora de não só entender que a crise híbrida mundial existe, mas também de abraçar essa causa com unhas e dentes. Afinal, a água potável nada mais é do que uma necessidade humana […]

3 drinks fáceis para cair na folia com café gelado

Calorão, samba, sol…Se tem algo de que precisamos falar para os dias de folia é: HIDRATAÇÃO. Serão dias e noites quentes e de muita agitação, então, água neles! Até porque morar num país tropical significa muito mais do que ser abençoado por Deus e bonito por natureza. Viver no centro dos trópicos é viver no […]

O AROMA DO CAFÉ

O café é uma bebida tão completa que até mesmo seu cheiro pode ser benéfico para a saúde; afinal aquele aroma que exala quando a bebida está pronta é irresistível. Quem aprecia um café de qualidade sabe bem disso.   Mas você sabia, que em meio a tanta ternura e fineza, o cheiro do café […]

Curiosidades do Café pelo Mundo

Que você ama café eu já sei, mas será que você conhece bem essa espetacular (acho que ‘espetacular’ define bem) bebida que nos abençoa diariamente? O café, originário da província de Kaffa (daí o nome) na Etiópia, é consumido todos os dias cerca de 1,6 bilhões de vezes, totalizando 600 bilhões de xícaras por ano. […]