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Quem realmente é o barista?

Às vésperas do nosso curso de barista, resolvemos levantar uma questão: você sabe realmente o que ele faz? Uma rápida pesquisa no Google mostra que é “um profissional especializado em cafés de qualidade e trabalha criando novas bebidas baseadas em café, utilizando-se de licores, cremes, bebidas alcoólicas, entre outros”. Isso não é muito difícil de […]