Uma variedade exótica de café. Muito apreciado pelas suas características únicas: um maravilhoso corpo liso e redondo, um retrogosto limpo, acidez viva e cítrica, notas de fruta e chocolate, e mais doçura. Uma xícara complexa.
VARIEDADE: BOURBON AMARELO
PROCESSO: NATURAL
ALTITUDE: 1.250m
SAFRA: 2017-2018
CARACTERÍSTICAS: ACIDEZ CÍTRICA COM NOTAS DE AÇÚCAR MASCAVO.
REGIÃO: MOGIANA
TORRA: CLARA