Café especial Limeira
O Café especial Limeira é uma edição limitada, Cultivado e produzido na região da Alta Mogiana, com altitude média de 1.050m. São grãos selecionados da variedade Catuai amarelo, seu processo de beneficiamento é o Natural,(este é o método de processamento de café mais tradicional. No processo natural, os frutos de café inteiros são deixados secando com a polpa e casca que envolvem o grão.), e sua torra é média. Café com alto corpo e doçura e baixa acidez. Tem notas de caramelo.
Região: Alta Mogiana
Variedade: Catuaí amarelo
Processo; Natural
Torra: Média
Saiba mais sobre a região Alta Mogiana acessando: https://amsc.com.br/