Café Especial Três Vidas
O Café especial Três vidas é uma edição limitada, Cultivado e produzido na região de Mata de Minas, com altitude média de 800m. São grãos selecionados da variedade Catuai amarelo, seu processo de beneficiamento é o Cereja descascado,(O fruto do café é descascado, mas deixado para secar com a mucilagem, que é a camada viscosa, rica em açúcares, situada entre a polpa e o pergaminho. Na xícara, os cafés com este tipo de secagem tendem a ser mais complexo.), e sua torra é média. Café com alto corpo e doçura e baixa acidez. Tem notas de pão de mel e laranja lima.
Saiba mais sobre a região Matas de Minas acessando: https://www.matasdeminas.org.br//
